日本を味わう
長い旅の日々で、資金を抑えるためでもあるが、食事に重点を置いてこなかったことが残念だと最近思う。
そんな中で、最初にご当地食の旨さを感じたのは、その頃には全国展開を果たしつつ有った「函館赤ちょうちん」で食べたイカソーメンだったように思うが、その感動があっても、それ以降も長いこと配慮した旅をしなかった。
旅先で食べた兵庫出石の皿蕎麦や秋田湯沢の稲庭饂飩など、その後も強い記憶に残る味との出会いがありながら、積極的にご当地の名物を探し歩かなかったし、新潟のノドグロや金沢の越前蟹、有明海のムツゴロウのように、それらの感動的な食材を食べながらも写真に収めてこなかった。稲庭饂飩に至っては、6回目の食事で初めて写真に撮った有様である。これではいかん、と思い、2005年頃から積極的に写真を撮り始めた。
新世紀になってB級グルメが盛り上がって来る中で、『俺は日本全国を旅して何を食べてきたのだろうか』と反省する日々であり、逆に今だからこそ、食べられる物を目指し、記録を残そうと考えて行動している。まだまだアンテナに引っかかる情報が少ないが自らの記録整理のため、2010年よりローカルフードの頁を新設することにした。すると旅行計画の大きな部分がご当地食になり、ハイペースで記録が埋まっていくようになってきた。
なお、海外の食事は「ローカル」のジャンル外と考え、ここには記入しない。また、B-1グランプリの会場等で食べた物は現地で食べたわけではないので除外する。さらに、フランス料理や会席料理などの高級料理コース料理も記入せず、いわゆるご当地料理を簡単にメモしていくような程度のまとめとていくつもりである。
2024年08月08日 鹿沼のシウマイ |
2024年11月09日 木更津の黒アヒージョ |
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2024年07月18日 大館のきりたんぽ |
2024年07月25日 釧路のザンギ |
2024年07月26日 根室のエスカロップ |
2024年07月26日 厚岸のかき弁天島丼 |
2024年07月27日 釧路のスパカツ |
2024年08月07日 宇都宮の兜あげ |
2024年04月21日 笠間のモンブランタンタン麺 |
2024年04月22日 鉾田のメロンソフト |
2024年05月13日 野々市の北陸寿司 |
2024年05月24日 日の出の赤いうどん |
2024年07月08日 桐生のソースカツ丼 |
2024年07月18日 大館の鶏めし |
2024年01月17日 宮崎のトマト辛麺 |
2024年01月18日 宮崎の肉まきおにぎり |
2024年01月22日 長野の野沢菜天ぷら |
2024年01月22日 長野の馬刺 |
2024年01月23日 野沢の野沢菜ライス |
2024年01月28日 月島のもんじゃ焼き |
2023年12月16日 常総のカレ玉焼そば※ |
2024年01月07日 新治のいちごバーガー |
2024年01月11日 松山の鯛雑炊 |
2024年01月11日 今治の焼き鳥 |
2024年01月11日 今治のせんざんき |
2024年01月17日 日南のおび天 |
2023年08月03日 宮古の瓶丼(生鱈) |
2023年09月04日 八戸の平目漬け丼 |
2023年08月04日 青森の生姜味噌おでん |
2023年08月04日 青森のホタテ串焼き |
2023年10月08日 桐生の餃子ラーメン |
2023年10月09日 小名浜のビンチョウ丼 |
2022年12月28日 鎌倉のハムステーキ |
2023年01月29日 日立のしらす2色丼 |
2023年06月25日 京都のたまごサンド |
2023年07月26日 長崎空港のハトシ |
2023年07月27日 大村の甘辛黒カレー |
2023年07月27日 博多の鳥皮串 |
2022年07月20日 名張の牛汁 |
2022年07月20日 伊賀の牛カツレツ |
2022年09月16日 静岡のハンバーグ |
2022年11月04日 鋸南のタチあがれ丼 |
2022年12月17日 高崎のベスビオ |
2022年12月17日 吉岡のいも串 |
2022年04月15日 益子のビルマ汁 |
2022年04月23日 桐生の朝らーめん |
2022年04月23日 川崎のタンタンメン |
2022年07月15日 西伊豆の塩鰹うどん |
2022年07月19日 彦根のちゃんぽん |
2022年07月19日 京都のハモ・おばんざい |
2021年12月23日 鎌ヶ谷のハムカツ |
2021年12月27日 秦野の味噌豚とろろ丼 |
2022年01月13日 蓮沼のいわし丼 |
2022年01月22日 那珂湊の鮟鱇鍋 |
2022年02月20日 日間賀島のタコ串等 |
2022年04月09日 下野のホルモン定食 |
2021年07月15日 三木のぼっかけうどん |
2021年07月15日 三原のタコ天・たこ飯等 |
2021年07月15日 大久野島のはなくソフト |
2021年07月17日 長門市の瓦そば |
2021年10月07日 富津市の炭焼豚丼 |
2021年12月04日 東松山市の焼き鳥 |
2020年10月10日 亘理のはらこ飯 |
2020年10月11日 定義山の油揚げ |
2020年10月31日 山形村のそばうすやき |
2020年11月28日 市原のジビエバーガー |
2020年12月12日 栃木のいもフライ |
2020年12月12日 栃木のポテト焼きそば |
2019年12月01日 木更津のチャー弁 |
2019年12月24日 水上のおっきりこみ |
2020年03月09日 木更津の餡掛け肉御飯 |
2020年06月20日 横須賀のハンバーガー |
2020年08月07日 新宮のめはり寿司 |
2020年08月08日 五條の柿の葉寿司 |
2019年08月06日 倉敷の祭り寿司 |
2019年08月06日 倉敷のニラ寿司 |
2019年08月06日 岡山のデミカツ丼 |
2019年08月06日 岡山のエビメシ |
2019年08月16日 佐久の鯉の煮付け |
2019年10月31日 高知のウツボのたたき |
2018年10月18日 帯広の豚丼 |
2018年10月26日 蒲原の桜エビ黄金丼 |
2018年11月06日 小松の丸芋うどん |
2018年11月07日 小松の焼きいなり |
2018年12月15日 築地のホルモン丼 |
2019年02月02日 小田原のアジメン |
2018年07月15日 射水の白海老御飯 |
2018年08月17日 伊丹の551の肉まん |
2018年09月17日 那須のアルパカレー |
2018年10月02日 日立のけんちん蕎麦 |
2018年010月17日 芽室のコーン炒飯 |
2018年10月18日 芽室のあんかけ焼きそば |
2018年01月07日 都幾川のソースカツ丼 |
2018年02月05日 諏訪のハルピンラーメン |
2018年04月13日 神保町の蘭州ラーメン |
2018年04月22日 久留里のトマトラーメン |
2018年06月28日 深谷のカレー焼きそば |
2018年06月30日 竜ヶ崎のコロッケ |
2017年07月26日 函館のチキンバーガー |
2017年08月29日 高崎の高崎パスタ |
2017年09月26日 IKEA のミートボール |
2017年10月10日 盛岡のジャジャ麺 |
2017年10月11日 八戸のイチゴラーメン |
2017年10月26日 三沢の盆カレー |
2017年01月31日 岩国の山賊にぎり |
2017年02月08日 日本橋の千疋屋総本店 |
2017年02月27日 袖ケ浦のロールキャベツ |
2017年03月20日 登利平の鶏めし弁当 |
2017年05月04日 大宮の盆栽カレー |
2017年07月21日 壱岐のうにめし弁当 |
2016年10月13日 糸魚川のブラック焼きそば |
2016年12月20日 長崎のハトシ |
2016年12月21日 熊本の太平燕 |
2017年01月04日 加須の味噌うどん |
2017年01月11日 指宿の鰹丼 |
2017年01月12日 知覧の酒寿司 |
2016年04月03日 木更津の太巻き寿司 |
2016年04月05日 新座の人参うどん |
2016年05月11日 蕨のドネルケバブ |
2016年10月04日 宮津のカレー焼きそば |
2016年10月05日 城崎の温泉玉子 |
2016年10月05日 境港のカニトロ丼 |
2016年02月14日 品川の蒙古タンメン |
2016年02月25日 秩父の味噌豚丼 |
2016年02月28日 河津のワサビ丼 |
2016年03月24日 片品のはげ盛(Wカツ) |
2016年03月26日 名古屋の台湾ラーメン |
2016年03月27日 西宮のうどん定食 |
2016年01月04日 神田の刀削麺 |
2016年01月10日 羽生PAの一本うどん |
2016年01月14日 竹原のドーマル重 |
2016年01月19日 姫路のひねぽん |
2016年01月27日 那覇のポークオレンジ |
2016年02月09日 妙高の豚汁ラーメン |
2015年10月20日 高浜のとりめし |
2015年10月21日 瀬戸の焼きそば |
2015年12月18日 仙台の麻婆焼きそば |
2015年12月19日 気仙沼のハーモニカ |
2015年12月19日 遠野のジンギスカン |
2015年12月20日 郡山のグリーンカレー |
2015年06月30日 福井のソースカツ丼 |
2015年07月29日 金沢のおでん |
2015年08月06日 大宮のフレンチトースト |
2015年09月22日 小布施の栗おこわ |
2015年09月23日 前山寺の胡桃おはぎ |
2015年09月23日 佐久の鯉あら煮 |
2015年05月17日 いわきのカジキメンチ丼 |
2015年05月20日 甘楽の蒟蒻ラーメン |
2015年05月20日 甘楽の蒟蒻冷やし中華・蒟蒻焼きそば・蒟蒻うどん |
2015年06月01日 東京日本橋の天丼 |
2015年06月28日 京都祇園の亀の手 |
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2014年10月10日 博多の水炊き |
2014年10月22日 仙台の焼ホヤ |
2014年11月04日 下仁田の蒟蒻田楽 |
2014年11月04日 富岡のホルモン揚げ |
2015年01月17日 横浜崎陽軒の焼売 |
2015年02月09日 栂池のケバブランチ |
2014年08月11日 南魚沼のきりざい丼 |
2014年09月06日 太田の茄子蒲焼重 |
2014年09月06日 長岡の洋風カツ |
2014年09月12日 富士宮の山芋ネギ天 |
2014年09月15日 富津の焼はかりめ丼 |
2014年10月09日 久留米の焼き鳥 |
2014年07月16日 富良野のメロン |
2014年07月16日 小樽のハッカク |
2014年07月17日 積丹の活きウニ |
2014年07月18日 札幌のスープカレー |
2014年07月29日 紫波の蕎麦冷麺 |
2014年07月30日 八戸のいちご煮茶碗蒸し |
2014年04月30日 高梁のイント焼そば※ |
2014年04月30日 鳥取の豆腐ちくわ |
2014年05月01日 福知山のゴム焼きそば |
2014年05月01日 各務原のキムチ炒飯 |
2014年05月22日 駒形のどぜう鍋 |
2014年07月06日 三崎の鮪ラーメン |
2014年04月11日 富士宮のしぐれ焼き |
2014年04月14日 魚津の竜宮そうめん |
2014年04月14日 金沢の鴨の冶部煮 |
2014年04月28日 袋井のたまごふわふわ |
2014年04月29日 加古川のカツメシ |
2014年04月29日 日生のカキオコ |
2014年01月14日 新発田のグリーンカレー |
2014年01月29日 三次のワニ丼 |
2014年01月29日 美郷町の山くじら |
2014年01月30日 広島の牡蠣 |
2014年01月30日 広島のお好み焼き |
2014年01月31日 東広島の汁無坦々麺 |
2013年10月29日 佐世保のハンバーガー |
2013年11月07日 下田のミックス定食 |
2013年12月15日 新大久保の韓国麺 |
2013年12月29日 諏訪のみそ天丼 |
2014年01月05日 瑞浪のあんかけカツ丼 |
2014年01月06日 木曾のすんきそば |
2013年10月01日 男鹿しょっつる焼きそば |
2013年10月02日 八戸のせんべい汁 |
2013年10月03日 久慈のまめぶ汁 |
2013年10月03日 気仙沼ふかひれラーメン |
2013年10月04日 南三陸のキラキラ丼 |
2013年10月18日 出雲のぜんざい |
2013年07月31日 豊川のいなり寿司 |
2013年08月01日 伊勢の参宮あわび飯 |
2013年09月13日 横浜の刀削麺 |
2013年09月30日 会津のカレー焼きそば |
2013年09月30日 山形の芋煮 |
2013年10月01日 秋田のかやき(肉鍋) |
2013年02月23日 天理のスタミナラーッメン |
2013年02月23日 奈良の三輪素麺 |
2013年03月09日 木更津の贅沢タルト |
2013年03月16日 日高の餃子白湯高麗鍋 |
2013年04月04日 那珂湊の焼きそば |
2013年04月29日 大船渡のさんまラーメン |
2012年12月26日 足利のポテト丼 |
2013年01月10日 松本の桜鍋 |
2013年02月04日 伊勢崎のもんじゃ |
2013年02月05日 川口SAの洋風カツ丼 |
2013年02月16日 袖ケ浦のホワイトガウラーメン |
2013年02月22日 豊橋のカレーうどん |
2012年06月25日 水戸のスタミナ冷やし |
2012年06月30日 君津で最後のレバ刺 |
2012年08月01日 熊本の辛子蓮根 |
2012年08月27日 川俣の軍鶏ラーメン |
2012年10月12日 佐野の大根そば |
2012年10月31日 山梨のパンチライス |
2012年05月11日 浜松の浜松餃子 |
2012年05月11日 名古屋のあんかけスパ |
2012年05月11日 名古屋の手羽先 |
2012年05月13日 長浜の焼き鯖そうめん |
2012年05月13日 岐阜の明宝鶏ちゃん |
2012年05月23日 大多喜のイノシシ丼 |
2012年05月02日 四日市SAのトンテキ丼 |
2012年05月02日 加古川の高砂ニクテン |
2012年05月02日 姫路の生姜醤油おでん |
2012年05月03日 真庭の蒜山焼きそば |
2012年05月04日 草津のバス丼 |
2012年05月05日 津の津ぎょうざと飯 |
2012年01月29日 厚木のシロコロホルモン |
2012年02月13日 蔵王温泉の玉蒟蒻 |
2012年02月14日 天童の鳥中華 |
2012年03月26日 湯河原の坦々焼きそば |
2012年04月01日 木更津のバカ料理 |
2012年04月28日 浦和のスタカレー |
2011年12月26日 気仙沼のモーカの星・ドンコのたたき・いかモナカ |
2011年12月27日 岩手町の焼きうどん |
2012年01月01日 我が家のお雑煮 |
2012年01月17日 大阪市梅田のてっさ |
2012年01月18日 神戸市長田のそばめし |
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2011年11月09日 宮崎の冷汁 |
2011年111月10日 宮崎の肉巻おにぎり |
2011年11月15日 伏見のいなりずし |
2011年11月15日 京都の壱銭洋食 |
2011年11月16日 琵琶湖の鮒寿司 |
2011年12月18日 伊那のローメン |
2011年09月11日 行田のみそぽてと |
2011年09月11日 熊谷の雪くま |
2011年10月26日 高松のべいすけ鍋 |
2011年10月27日 高松の骨付鳥 |
2011年11月07日 延岡のチキン南蛮 |
2011年11月09日 宮崎のもも焼き |
2011年07月12日 大間のマグロ丼 |
2011年08月09日 裾野の水餃子ラーメン |
2011年08月15日 芦別のガタタン |
2011年08月15日 富良野のオムカレー |
2011年08月16日 室蘭の焼き鳥 |
2011年08月17日 苫小牧のホッキカレー |
2011年01月15日 登米の油麩丼・はっと汁 |
2011年01月16日 菅生PAの牛タンハヤシ |
2011年01月22日 長柄のアリランラーメン |
2011年01月31日 喜多方の肉ラーメン |
2011年05月19日 気仙沼のホルモン |
2011年05月25日 大内宿の高遠そば |
2010年12月11日 東京の荻窪ラーメン |
2010年12月24日 富士のつけナポリタン |
2010年12月30日 山梨竜王のおざら |
2011年01月08日 山梨鰍沢のみみほうとう |
2011年01月15日 浪江の焼きそば |
2011年01月15日 石巻の焼きそば |
2010年10月18日 博多の焼きラーメン |
2010年10月19日 小倉の焼きうどん |
2010年10月19日 門司の焼きカレー |
2010年10月21日 博多のモツ鍋 |
2010年10月27日 足柄のまさカリーポット |
2010年12月11日 大月のおつけ団子 |
2010年09月26日 勝浦の勝浦坦々麺 |
2010年10月09日 谷地の冷たい肉そば |
2010年10月09日 酒田のワンタン麺 |
2010年10月10日 黒石のつゆやきそば |
2010年10月10日 角館の神代カレー |
2010年10月11日 横手のやきそば |
2010年07月27日 青森の味カ牛ラーメン※ |
2010年07月28日 仙台の牛タン定食 |
2010年08月07日 金沢の金沢カレー |
2010年08月07日 射水の富山ブラック |
2010年09月04日 静岡の静岡おでん |
2010年09月04日 清水のもつカレー |
2010年05月01日 倉吉の牛骨ラーメン |
2010年05月02日 舞鶴の肉じゃが等 |
2010年05月28日 桐生のひもかわうどん |
2010年06月03日 富浦の枇杷カレー |
2010年07月12日 奄美龍郷の鶏飯 |
2010年07月15日 名瀬の鶏飯ラーメン |
2010年04月28日 宇和島の野菜じゃこ天 |
2010年04月28日 宇和島の太刀魚竹巻 |
2010年04月28日 宇和島の鯛そうめん |
2010年04月28日 宇和島のたいめし |
2010年04月30日 今治の焼豚玉子飯 |
2010年05月01日 津山のホルモンうどん |
2010年04月13日 奈良の黒米カレー |
2010年04月13日 大阪難波のタコ焼き |
2010年04月14日 亀山の味噌焼きうどん |
2010年04月14日 岡崎の八丁味噌カツ丼 |
2010年04月26日 徳島の徳島ラーメン |
2010年04月27日 須崎の鍋焼きラーメン |
2010年02月22日 渋川のモツ煮定食 |
2010年03月13日 塩原のスープ焼きそば |
2010年03月13日 宇都宮、水・焼・揚の餃子 |
2010年04月06日 山梨竜王の鳥モツ煮 |
2010年04月12日 伊勢の伊勢うどん |
2010年04月12日 御坊のせち焼き |
2009年05月01日 金沢のハントンライス |
2010年01月10日 山形のどんどん焼き |
2010年01月18日 小浜温泉のトルコライス |
2010年01月20日 日田の焼きそば |
2010年01月20日 佐賀のシシリアンライス |
2010年02月18日 木更津金田の穴子天丼 |
2006年02月19日 黒島のやしがにそば |
2007年08月09日 柏崎のイタリアン |
2008年07月16日 六日町のへぎそば |
2009年12月26日 富士吉田の吉田うどん |
2009年01月27日 行田のフライ |
2009年03月31日 伊豆大島のクサヤ |
1996年07月31日 奥尻のウニ |
2004年04月29日 国分の黒豚 |
2005年04月03日 小笠原の島寿司 |
2005年05月01日 青森の三色丼 |
2005年10月09日 湯沢の稲庭饂飩 |
2005年10月23日 仲南のさぬきうどん |
1982年07月22日 函館のイカソーメン |
1985年07月19日 串本のめはりてん |
1987年05月31日 出石の皿蕎麦 |
1990年08月01日 酒田の天然岩牡蛎 |
1992年11月02日 玉城の沖縄そば |
1994年05月02日 木次の割子蕎麦 |