日本を味わう

 長い旅の日々で、資金を抑えるためでもあるが、食事に重点を置いてこなかったことが残念だと最近思う。
 そんな中で、最初にご当地食の旨さを感じたのは、その頃には全国展開を果たしつつ有った「函館赤ちょうちん」で食べたイカソーメンだったように思うが、その感動があっても、それ以降も長いこと配慮した旅をしなかった。
 旅先で食べた兵庫出石の皿蕎麦や秋田湯沢の稲庭饂飩など、その後も強い記憶に残る味との出会いがありながら、積極的にご当地の名物を探し歩かなかったし、新潟のノドグロや金沢の越前蟹、有明海のムツゴロウのように、それらの感動的な食材を食べながらも写真に収めてこなかった。稲庭饂飩に至っては、6回目の食事で初めて写真に撮った有様である。これではいかん、と思い、2005年頃から積極的に写真を撮り始めた。
  
 新世紀になってB級グルメが盛り上がって来る中で、『俺は日本全国を旅して何を食べてきたのだろうか』と反省する日々であり、逆に今だからこそ、食べられる物を目指し、記録を残そうと考えて行動している。まだまだアンテナに引っかかる情報が少ないが自らの記録整理のため、2010年よりローカルフードの頁を新設することにした。すると旅行計画の大きな部分がご当地食になり、ハイペースで記録が埋まっていくようになってきた。
 なお、海外の食事は「ローカル」のジャンル外と考え、ここには記入しない。また、B-1グランプリの会場等で食べた物は現地で食べたわけではないので除外する。さらに、フランス料理や会席料理などの高級料理コース料理も記入せず、いわゆるご当地料理を簡単にメモしていくような程度のまとめとていくつもりである。  


2018年10月18日
帯広の豚丼

2018年10月26日
蒲原の桜エビ黄金丼

2018年11月06日
小松の丸芋うどん

2018年11月07日
小松の焼きいなり

2018年12月15日
築地のホルモン丼

2018年07月15日
射水の白海老御飯

2018年08月17日
伊丹の551の肉まん

2018年09月17日
那須のアルパカレー

2018年10月02日
日立のけんちん蕎麦

2018年010月17日
芽室のコーン炒飯

2018年10月18日
芽室のあんかけ焼きそば

2018年01月07日
都幾川のソースカツ丼

2018年02月05日
諏訪のハルピンラーメン

2018年04月13日
神保町の蘭州ラーメン

2018年04月22日
久留里のトマトラーメン

2018年06月28日
深谷のカレー焼きそば

2018年06月30日
竜ヶ崎のコロッケ

2017年07月26日
函館のチキンバーガー

2017年08月29日
高崎の高崎パスタ

2017年09月26日
IKEA のミートボール

2017年10月10日
盛岡のジャジャ麺

2017年10月11日
八戸のイチゴラーメン

2017年10月26日
三沢の盆カレー

2017年01月31日
岩国の山賊にぎり

2017年02月08日
日本橋の千疋屋総本店

2017年02月27日
袖ケ浦のロールキャベツ

2017年03月20日
登利平の鶏めし弁当

2017年05月04日
大宮の盆栽カレー

2017年07月21日
壱岐のうにめし弁当

2016年10月13日
糸魚川のブラック焼きそば

2016年12月20日
長崎のハトシ

2016年12月21日
熊本の太平燕

2017年01月04日
加須の味噌うどん

2017年01月11日
指宿の鰹丼

2017年01月12日
知覧の酒寿司

2016年04月03日
木更津の太巻き寿司

2016年04月05日
新座の人参うどん

2016年05月11日
蕨のドネルケバブ

2016年10月04日
宮津のカレー焼きそば

2016年10月05日
城崎の温泉玉子

2016年10月05日
境港のカニトロ丼

2016年02月14日
品川の蒙古タンメン

2016年02月25日
秩父の味噌豚丼

2016年02月28日
河津のワサビ丼

2016年03月24日
片品のはげ盛(Wカツ)

2016年03月26日
名古屋の台湾ラーメン

2016年03月27日
西宮のうどん定食

2016年01月04日
神田の刀削麺

2016年01月10日
羽生PAの一本うどん

2016年01月14日
竹原のドーマル重

2016年01月19日
姫路のひねぽん

2016年01月27日
那覇のポークオレンジ

2016年02月09日
妙高の豚汁ラーメン

2015年10月20日
高浜のとりめし

2015年10月21日
瀬戸の焼きそば

2015年12月18日
仙台の麻婆焼きそば

2015年12月19日
気仙沼のハーモニカ

2015年12月19日
遠野のジンギスカン

2015年12月20日
郡山のグリーンカレー

2015年06月30日
福井のソースカツ丼

2015年07月29日
金沢のおでん

2015年08月06日
大宮のフレンチトースト

2015年09月22日
小布施の栗おこわ

2015年09月23日
前山寺の胡桃おはぎ

2015年09月23日
佐久の鯉あら煮

2015年05月17日
いわきのカジキメンチ丼

2015年05月20日
甘楽の蒟蒻ラーメン

2015年05月20日
甘楽の蒟蒻冷やし中華・蒟蒻焼きそば・蒟蒻うどん

2015年06月01日
東京日本橋の天丼

2015年06月28日
京都祇園の亀の手

2014年10月10日
博多の水炊き

2014年10月22日
仙台の焼ホヤ

2014年11月04日
下仁田の蒟蒻田楽

2014年11月04日
富岡のホルモン揚げ

2015年01月17日
横浜崎陽軒の焼売

2015年02月09日
栂池のケバブランチ

2014年08月11日
南魚沼のきりざい丼

2014年09月06日
太田の茄子蒲焼重

2014年09月06日
長岡の洋風カツ

2014年09月12日
富士宮の山芋ネギ天

2014年09月15日
富津の焼はかりめ丼

2014年10月09日
久留米の焼き鳥

2014年07月16日
富良野のメロン

2014年07月16日
小樽のハッカク

2014年07月17日
積丹の活きウニ

2014年07月18日
札幌のスープカレー

2014年07月29日
紫波の蕎麦冷麺

2014年07月30日
八戸のいちご煮茶碗蒸し

2014年04月30日
高梁のイント焼そば※

2014年04月30日
鳥取の豆腐ちくわ

2014年05月01日
福知山のゴム焼きそば

2014年05月01日
各務原のキムチ炒飯

2014年05月22日
駒形のどぜう鍋

2014年07月06日
三崎の鮪ラーメン

2014年04月11日
富士宮のしぐれ焼き

2014年04月14日
魚津の竜宮そうめん

2014年04月14日
金沢の鴨の冶部煮

2014年04月28日
袋井のたまごふわふわ

2014年04月29日
加古川のカツメシ

2014年04月29日
日生のカキオコ

2014年01月14日
新発田のグリーンカレー

2014年01月29日
三次のワニ丼

2014年01月29日
美郷町の山くじら

2014年01月30日
広島の牡蠣

2014年01月30日
広島のお好み焼き

2014年01月31日
東広島の汁無坦々麺

2013年10月29日
佐世保のハンバーガー

2013年11月07日
下田のミックス定食

2013年12月15日
新大久保の韓国麺

2013年12月29日
諏訪のみそ天丼

2014年01月05日
瑞浪のあんかけカツ丼

2014年01月06日
木曾のすんきそば

2013年10月01日
男鹿しょっつる焼きそば

2013年10月02日
八戸のせんべい汁

2013年10月03日
久慈のまめぶ汁

2013年10月03日
気仙沼ふかひれラーメン

2013年10月04日
南三陸のキラキラ丼

2013年10月18日
出雲のぜんざい

2013年07月31日
豊川のいなり寿司

2013年08月01日
伊勢の参宮あわび飯

2013年09月13日
横浜の刀削麺

2013年09月30日
会津のカレー焼きそば

2013年09月30日
山形の芋煮

2013年10月01日
秋田のかやき(肉鍋)

2013年02月23日
天理のスタミナラーッメン

2013年02月23日
奈良の三輪素麺

2013年03月09日
木更津の贅沢タルト

2013年03月16日
日高の餃子白湯高麗鍋

2013年04月04日
那珂湊の焼きそば

2013年04月29日
大船渡のさんまラーメン

2012年12月26日
足利のポテト丼

2013年01月10日
松本の桜鍋

2013年02月04日
伊勢崎のもんじゃ

2013年02月05日
川口SAの洋風カツ丼

2013年02月16日
袖ケ浦のホワイトガウラーメン

2013年02月22日
豊橋のカレーうどん

2012年06月25日
水戸のスタミナ冷やし

2012年06月30日
君津で最後のレバ刺

2012年08月01日
熊本の辛子蓮根

2012年08月27日
川俣の軍鶏ラーメン

2012年10月12日
佐野の大根そば

2012年10月31日
山梨のパンチライス

2012年05月11日
浜松の浜松餃子

2012年05月11日
名古屋のあんかけスパ

2012年05月11日
名古屋の手羽先

2012年05月13日
長浜の焼き鯖そうめん

2012年05月13日
岐阜の明宝鶏ちゃん

2012年05月23日
大多喜のイノシシ丼

2012年05月02日
四日市SAのトンテキ丼

2012年05月02日
加古川の高砂ニクテン

2012年05月02日
姫路の生姜醤油おでん

2012年05月03日
真庭の蒜山焼きそば

2012年05月04日
草津のバス丼

2012年05月05日
津の津ぎょうざと飯

2012年01月29日
厚木のシロコロホルモン

2012年02月13日
蔵王温泉の玉蒟蒻

2012年02月14日
天童の鳥中華

2012年03月26日
湯河原の坦々焼きそば

2012年04月01日
木更津のバカ料理

2012年04月28日
浦和のスタカレー

2011年12月26日
気仙沼のモーカの星・ドンコのたたき・いかモナカ

2011年12月27日
岩手町の焼きうどん

2012年01月01日
我が家のお雑煮

2012年01月17日
大阪市梅田のてっさ

2012年01月18日
神戸市長田のそばめし

2011年11月09日
宮崎の冷汁

2011年111月10日
宮崎の肉巻おにぎり

2011年11月15日
伏見のいなりずし

2011年11月15日
京都の壱銭洋食

2011年11月16日
琵琶湖の鮒寿司

2011年12月18日
伊那のローメン

2011年09月11日
行田のみそぽてと

2011年09月11日
熊谷の雪くま

2011年10月26日
高松のべいすけ鍋

2011年10月27日
高松の骨付鳥

2011年11月07日
延岡のチキン南蛮

2011年11月09日
宮崎のもも焼き

2011年07月12日
大間のマグロ丼

2011年08月09日
裾野の水餃子ラーメン

2011年08月15日
芦別のガタタン

2011年08月15日
富良野のオムカレー

2011年08月16日
室蘭の焼き鳥

2011年08月17日
苫小牧のホッキカレー

2011年01月15日
登米の油麩丼・はっと汁

2011年01月16日
菅生PAの牛タンハヤシ

2011年01月22日
長柄のアリランラーメン

2011年01月31日
喜多方の肉ラーメン

2011年05月19日
気仙沼のホルモン

2011年05月25日
大内宿の高遠そば

2010年12月11日
東京の荻窪ラーメン

2010年12月24日
富士のつけナポリタン

2010年12月30日
山梨竜王のおざら

2011年01月08日
山梨鰍沢のみみほうとう

2011年01月15日
浪江の焼きそば

2011年01月15日
石巻の焼きそば

2010年10月18日
博多の焼きラーメン

2010年10月19日
小倉の焼きうどん

2010年10月19日
門司の焼きカレー

2010年10月21日
博多のモツ鍋

2010年10月27日
足柄のまさカリーポット

2010年12月11日
大月のおつけ団子

2010年09月26日
勝浦の勝浦坦々麺

2010年10月09日
谷地の冷たい肉そば

2010年10月09日
酒田のワンタン麺

2010年10月10日
黒石のつゆやきそば

2010年10月10日
角館の神代カレー

2010年10月11日
横手のやきそば

2010年07月27日
青森の味カ牛ラーメン※

2010年07月28日
仙台の牛タン定食

2010年08月07日
金沢の金沢カレー

2010年08月07日
射水の富山ブラック

2010年09月04日
静岡の静岡おでん

2010年09月04日
清水のもつカレー

2010年05月01日
倉吉の牛骨ラーメン

2010年05月02日
舞鶴の肉じゃが等

2010年05月28日
桐生のひもかわうどん

2010年06月03日
富浦の枇杷カレー

2010年07月12日
奄美龍郷の鶏飯

2010年07月15日
名瀬の鶏飯ラーメン

2010年04月28日
宇和島の野菜じゃこ天

2010年04月28日
宇和島の太刀魚竹巻

2010年04月28日
宇和島の鯛そうめん

2010年04月28日
宇和島のたいめし

2010年04月30日
今治の焼豚玉子飯

2010年05月01日
津山のホルモンうどん

2010年04月13日
奈良の黒米カレー

2010年04月13日
大阪難波のタコ焼き

2010年04月14日
亀山の味噌焼きうどん

2010年04月14日
岡崎の八丁味噌カツ丼

2010年04月26日
徳島の徳島ラーメン

2010年04月27日
須崎の鍋焼きラーメン

2010年02月22日
渋川のモツ煮定食

2010年03月13日
塩原のスープ焼きそば

2010年03月13日
宇都宮、水・焼・揚の餃子

2010年04月06日
山梨竜王の鳥モツ煮

2010年04月12日
伊勢の伊勢うどん

2010年04月12日
御坊のせち焼き

2009年05月01日
金沢のハントンライス

2010年01月10日
山形のどんどん焼き

2010年01月18日
小浜温泉のトルコライス

2010年01月20日
日田の焼きそば

2010年01月20日
佐賀のシシリアンライス

2010年02月18日
木更津金田の穴子天丼

2006年02月19日
黒島のやしがにそば

2007年08月09日
柏崎のイタリアン

2008年07月16日
六日町のへぎそば

2009年12月26日
富士吉田の吉田うどん

2009年01月27日
行田のフライ

2009年03月31日
伊豆大島のクサヤ

1996年07月31日
奥尻のウニ

2004年04月29日
国分の黒豚

2005年04月03日
小笠原の島寿司

2005年05月01日
青森の三色丼

2005年10月09日
湯沢の稲庭饂飩

2005年10月23日
仲南のさぬきうどん

1982年07月22日
函館のイカソーメン

1985年07月19日
串本のめはりてん

1987年05月31日
出石の皿蕎麦

1990年08月01日
酒田の天然岩牡蛎

1992年11月02日
玉城の沖縄そば

1994年05月02日
木次の割子蕎麦
※2014年04年30日の『イント焼そば』とは、名前の長すぎる『インディアントマト焼そば』の略である。
※2010年07年27日の『味カ牛ラーメン』とは、名前の長すぎる『味噌カレー牛乳ラーメン』の略である。

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